Entregan Premio Nacional Agroalimentario al CRT
En un año de grandes celebraciones para la agroindustria tequilera, pues este 2024 se cumplen 50 años de la Denominación de Origen Tequila (DOT) y 30 años de la fundación del Consejo Regulador del Tequila (CRT), el trabajo de este organismo evaluador de la conformidad fue reconocido con el Premio Nacional Agroalimentario.
El reconocimiento fue otorgado por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) en la categoría Empresa Nacional, Red de Valor Mediana por proveer bienes y servicios a organizaciones mexicanas o extranjeras.
«Este premio es reflejo del trabajo que a diario se realiza de la mano con todos los sectores de la agroindustria tequilera, agaveros, industriales, envasadores y comercializadores, para garantizar la trazabilidad del tequila, la bebida alcohólica más regulada del mundo», comentó el presidente del CRT, Miguel Ángel Domíngez, al momento de recibir el reconocimiento.
México es uno de los líderes agroalimentarios en el mundo y el tequila, es uno de los productos mexicanos que más se exportan; tan solo en 2023 fueron enviados al extranjero más de 399 millones de litros de tequila, siendo Estados Unidos el principal destino con más del 80 por ciento del total exportado.
El prestigio que ha alcanzado el tequila a escala mundial y el tamaño de sus exportaciones, no podría explicarse sin el trabajo del Consejo Regulador del Tequila, quien se encarga de inspeccionar, analizar y certificar el cumplimiento de la NOM-006-SCFI-2012 (Norma Oficial Mexicana del Tequila), salvaguardar la Denominación de Origen en México y el extranjero, además de generar información oportuna y veraz.
Es a través de la inspección permanente de todos los puntos relacionados con plantaciones de agave, producción, maduración, envasado y comercialización de tequila como el CRT garantiza la autenticidad de la bebida.
