El 2025, el año de retos y compromisos para la cadena tequilera
Ante un escenario complicado por la sobre oferta de agave que existe, la agroindustria tequilera cierra filas con el objetivo de encontrar el camino para salir fortalecidos, asumiendo los retos y compromisos que presenta el año, además de avanzar en su agenda de sustentabilidad, así lo mencionó el director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa.
“En el 2024 fue un año de retos, pero también se han convertido en grandes oportunidades para la Cadena Productiva con la unión de productores de agave, tequileros, envasadores, comercializadores y organismos gubernamentales ha sido posible salir adelante con los grandes retos que estamos afrontando”, explicó.
El 2025 será un año donde continúan los retos y los compromisos de la agroindustria tequilera. La visión en el crecimiento será una constante para la bebida nacional; la apertura de nuevos mercados será una prioridad en este año, la difusión del Tequila en países donde ya se comercializa, logrará consolidar a la bebida como concepto de mexicanidad, cultura, calidad, autenticidad y sostenibilidad.
Actualmente se reconoce a la Denominación de Origen Tequila en 57 países, se trabaja para que se sumen a su protección Turquía, Taiwán, Emiratos Árabes, Bolivia, Paraguay, Corea del Sur, Angola y la Oficina de Propiedad Intelectual de África (OAPI), señala el CRT a través de un comunicado de prensa.
Y es que el trabajo coordinado de todos los sectores que la integran se encuentran representados en el Consejo Directivo del Consejo Regulador del Tequila, por lo que papel de la institución será fundamental.
EL TEQUILA EN EL MUNDO
En el 2024 el Tequila siguió conquistando paladares en México y alrededor del mundo, la producción de enero a diciembre fue de 495.8 millones de litros de Tequila, para lo que se consumieron un millón 800 mil toneladas de agave, mientras que la exportación de Tequila fue de 400.3 millones de litros.
Estados Unidos refrendó su lugar como el país al que más se exporta Tequila, pasando de 321.6 millones de litros a 334.9 millones de litros, un incremento del 4.1%. El top ten de los países importadores de Tequila lo complementan España, Alemania, Canadá, Reino Unido de la Gran Bretaña e Irlanda del Norte, Japón, Francia, Italia, Australia y Colombia.
El año 2024 cerró con 206 productores de Tequila, 42 mil 441 productores de agave y 2 mil 991 marcas vinculadas a un productor autorizado.